الرئيسية » المطبخ »  البليلة السعودية

 البليلة السعودية

المقادير :

2 كوب حمص

حبة شمندر

حبة خيار

حبة جزر

شطة

ملح

خل

أما طريقة تحضير البليلة السعودية :

• ضعي إناء على النار وبه الحمص مع كمية كافية من المياه لتسوية الحمص.

• بعد التسوية اغرفي الحمص في أطباق واخلطي الخل والملح والشطة وضيفيهم فوق الحمص.

• ابشري الخيار والشمندر والجزر وضعيهم فوق الحمص.