الرئيسية » المطبخ »  الخبز المحشي بالبيض

 الخبز المحشي بالبيض

المقادير :

8 قطع خبز الكيزر الدائري

2 ملاعق طعام زبدة

ملح و فلفل

مختلف أنواع الحشو التي تفضلها مثل ( جبن موزاريلا، جبن شيدر، جبن قريش، جبن باراميزان، سبانخ، بصل، بقدونس، لحم مفروم، صلصة).

8 بيضات

أما طريقة تحضير الخبز المحشي بالبيض:

• البدء بتجهيز الأدوات التي ستحتاج إليها سكين، فرشاة معجنات، الملح و الفلفل، الزبدة المذابة.

• باستخدام السكين الحاد قومي بإزالة جزء من السطح الخارجي للخبز لعمل تجويف ومحاولة عدم اختراق القشرة.

• دهن الخبز من الداخل بالزبدة.

• مع العمل على رش القليل من الملح والفلفل.

• ترتيب قطع الخبز الموجود معك على صينية الخبز للاستعداد لوضع الحشو.

• ضعي جميع أنواع الحشو الموجودة معك ويفضل الالتزام بالعناصر المذكورة أعلاه، والانتهاء بكسر بيضة أعلى الخليط قومي بوضعه في الفرن لدقائق حتى يصبح الصفار جاهز لتناوله.