الرئيسية » المطبخ » الكنافة بالكريمة

الكنافة بالكريمة

المقادير

نصف كيلو كنافة
كوب سمن

مقادير الكريمة:

كوب ونصف لبن
3 ملاعق سكر
3 ملاعق نشا
عبوة كريمة لبانى

مقادير الشربات:

2 كوب سكر – كوب ماء – فانيليا – نصف ليمونة

طريقة عمل الكنافة بالكريمة

يرفع اللبن على النار بعد تحليته بالسكر ويذاب النشا فى قليل من اللبن وبعد ذلك نضع الكريمة اللبانى عليها
بطنى صينية بالسمن وضعى طبقة من الكنافة وعليها طبقة أخرى من السمن وضعى طبقة الكريمة.

ملحوظه: 

ضعى الكريمة وسط الكنافة فقط اتلامس الجوانب.
وضعى الطبقة الثانية من الكنافة ورشى عليها سمن ثم تدخل الفرن تخرج منه تسقى بالشربات وتقدم.