الرئيسية » المطبخ » بودينج خبز الموز بالكراميل

بودينج خبز الموز بالكراميل

المكونات:

نصف رغيف من خبز الموز مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم

25 جرام زبد مذاب

3 بيضات

كوب لبن

ملعقة كبيرة سكر كاستر

ملعقة صغيرة فانيليا

ثلث كوب من صوص التوفي

4 بولات آيس كريم فانيليا

سكر مطحون، للتقديم

طريقة التحضير:

1- ادهني 4 طواجن صغيرة بقليل من الزبد، ثم وزعي بينها الخبز وانثري عليه الزبد المذاب.

2- اخفقي البيض مع اللبن والسكر والفانيليا، ثم صبي المزيج في طواجن الخبز بالتساوي مع مراعاة الضغط على الخبز لأسفل حتى يغطى بمزيج البيض، وبعدها انثري ملعقتين صغيرتين من صوص التوفي على السطح.

3- غطي كل طاجن بكيس بلاستيكي، ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 7 دقائق تقريبا، أو حتى يتماسك مزيج البيض.

4- انثري باقي صوص التوفي والسكر المطحون على الأطباق، ثم ضعي بولة آيس كريم في كل طاجن.