الرئيسية » المطبخ » تورتيلا بالبطاطس والدجاج

تورتيلا بالبطاطس والدجاج

تورتيلا بالبطاطس والدجاج

المقادير:

2 بطاطس مقطع مربعات صغيرة و مسلوق

2 صدر دجاج مفروم

1 بصل مفروم

2 فص ثوم مهروس

رشة فلفل اسود وملح ورشة كركم

2 ملعقة كبيرة جبن سائل

خبز تورتيلا

الطريقة:

– يشوح البصل مع الثوم على النار حتى يذبل ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يستوي .

– يضاف الفلفل الأسود والملح والكركم ويقلب ثم يرفع من النار .

– يضاف الدجاج للبطاطس والجبن ويقلب مع بعض.

– يحشى خبز التورتيلا الحار بالحشوة ثم يحمص بآلة تحميص الساندويتش.
تورتيلا الجبن والمرتديلا الحارة :

المقادير:

1 علبة صغيرة جبن مالح

مرتديلا حارة مقطعه مربعات صغيرة

زيتون مخلل حار

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة:

– تخلط جميع المقادير مع بعض ويحشى خبز التورتيلا العادي بالحشوة ثم يحمص بآلة تحميص الساندويتش

اعداد المبدعة السعودية : امجاد

ولمتابعة اللقاء مع المبدعة عبر هذا ( الرابط )

The post تورتيلا بالبطاطس والدجاج appeared first on أنثى.