الرئيسية » المطبخ » سلطة البطاطس الفرنسية

سلطة البطاطس الفرنسية

سلطة البطاطس الفرنسية

المكونات:

٢ حبة بطاطس متوسطة الحجم

١ حبة خيار متوسط الحجم

بصل أحمر صغير

٢ملعقة طعام خل

١ملعقة طعام زيت زيتون

ملح وفلفل أسود

١/٢ ملعقة صغيرة دايجون ماسترد

طريقة تحضير سلطة البطاطس الفرنسية :

نقطع الخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة ثم نضيف عليه الخل والزيت والملح والفلفل والخردل ونغطيهم ونتركهم جانبا.

الآن نقوم بتقشير البطاطس وقسمها إلى نصفين ثم نسلقها بماء مملح مع الانتباه أن لا تستوي زيادة عن اللزوم.

نقطعها لمكعبات أو نهرسها ونكورها حسب الرغبة ،ثم نضيفها على الخيار والبصل ونحركهم ليتشرب التتبيلة..

تقدم مزينة بالأعشاب المفضلة لك مثل شبت/بقدونس/نعناع..وبالعافية.