الرئيسية » المطبخ » سلطة الطحينة

سلطة الطحينة

المقادير

نص كوب طحينه
2 فص ثوم
ملح
شطة
3 ملاعق خل
عصير ليمونة
3 ملاعق زبادى
كوب ونص ماء

طريقة عمل سلطة الطحينة

ضعي الطحينه فى طبق غويط، اغلي الماء ثم صبيه بسرعه وهو بيغلى على الطحينة وقلبى بالشوكه بسرعة لحد ما توصلى للسمك الى تحبيه حطى عليها الثوم المهروس والزبادى والخل واظبطى الملح و الشطة حسب ذوقك.