الرئيسية » الصحة والطب » طريقه رائعه لطبخ الكينوا

طريقه رائعه لطبخ الكينوا

طريقه رائعه لطبخ الكينوا اليوم سوف اقدم اليكم معلومات رائعه و مفيده جدا فى هذا المقال و هى عن طريقه رائعه لطبخ الكينوا اتمنى انكم تشاهدوا الموضوع و اتمنى انه ينال اعجابكم جميعا

تنتمي الكينوا لعائلة الحبوب وهي من الحبوب الناميّة في أمريكا الجنوبيّة والتي ترجع في أصلها تحديداً لمنطقة جبال الأنديز ، كما وتنمو أيضاً في أمريكا الشماليّة ، مع إمكانيّة تناولها أيضاً كنوع من أنواع الخضراوات ، كما وتعد الكينوا من أغنى المصادر بالبروتين حيث تتفوّق بذلك على كل من الحليب ، اللحوم والقمح . وغالباً ما يتم طهي الكينوا بالطريقة ذاتها المتبّعة في طهي الأرز الأبيض ، وذلك عن طريق غلي 2 كوب من الماء مع كوب من حبوب الكينوا مدّة 14 إلى 18 دقيقة من الوقت ، وذلك إلى أن تنفصل البذرة من البذور ، مع إمكانيّة استبدال الماء المُستخدم بطهي الكينوا بمرق الخضار أو الدجاج ، وللفطور يمكنك تناول حصة من حبوب الكينوا مع العسل ، التوت واللوز .