الرئيسية » المطبخ » حلويات » طريقه عمل كيكة الكراميل

طريقه عمل كيكة الكراميل

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم طريقه عمل كيكة الكراميل

375609

مقادير كيكة الكراميل

2 كوب دقيق أبيض.
1 كيس بيكنج بودر أو كيك شيف.
رشة ملح.
1 كوب سكر أبيض.
1/2 كوب سمن سايح.
3 بيضات.
فانيليا.
باكو كريم كراميل.
1 كوب لبن.
للوجه : سكر كراميل.

طريقة عمل كيكة الكراميل

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نبطن قالب أو صينية الكيك بالسمن ونرشها بالدقيق.
تخلط المقادير السايلة كلها معا فى الخلاط الكهربائى (السكر – اللبن – السمن – البيض – الفانيليا – بودرة الكريم كراميل).
فى إناء عميق يوضع الدقيق ويخلط معه البيكنج بودر ورشة الملح.
يوضع الخليط السابق على الدقيق ويقلب بخفة حتى تختلط المكونات كلها تماما ولا يظهر أى دقيق.
يصب الخليط فى صينية مدهونه بالسمن ومرشوشة بالدقيق .
توضع فى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تستوي.
بعد ما تستوى نزينها بسكر الكراميل ,, وبصحة وهنا ,,,,,,,,,,,,,,,,,,