الرئيسية » المطبخ » قطايف بالجبنة والبقدونس

قطايف بالجبنة والبقدونس

المقادير

قطايف
جبن فيتا
بقدونس مفروم
 

طريقة عمل قطايف بالجبنة والبقدونس

احضري دوائر القطايف، اخلطي نوع الجبن مع البقدونس والتوابل، احشي كل دائرة بالجبن والبقدونس، وأغلقيها من الجوانب على شكل هلال أو ضميها من أسفل واتركيها مفتوحة من أعلي، حمريها في زيت غزير ثم صفيها من الزيت جيداً، وتقدم ساخنة وبالف هنا.