المطبخ

كب الكنافه بالمانجو

المقادير
نصف كيلو كنافه
نصف كوب سمن
3 ملعقة سكر بودرة
الحشوة:
كريم شانتيه (او كاسترد)
مانجو
للشربات:
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير نص ليمونه
فانليا او ماء زهر

طريقة عمل كب الكنافة بالمانجو

كنافه مقطعة عليها سمنه وشوية سكر توضع في القالب أو صنيه طبقه حوالى 1 سنتيمتر مع وضع الجوانب وتستوى حتى الحصول على اللون الذهبى، اول ماتخرج من الفرن تسقى بشربات بارد كمية بسيطة
بعد ماتبرد تماما توضع الكريم شانتيه وترص المانجو ثم تقدم وبالف هنا.

مقالات ذات صلة

إغلاق