الرئيسية » المطبخ » كنافه بالجبنه

كنافه بالجبنه

المقادير

1/2 كيلو كنافة
كوب زبدة سايحة
كيس فانيليا
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
الكنافة تفركيه بايديكى تضيفى الفانيليا والسكر والزبدة وتفرك كتير لحد لما تشرب الزبدة

الحشوة:

جبن فيتا
علبتين قشطة بوك

الشربات:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1/2 ليمونة

طريقة عمل كنافة بالجبنة

نحضر صينيه فرن مدهونه ونضع جزء من الكنافة في الصينية ونكبسها كويس ثم نهرس نصف الجبن ونضع عليها القشطة ونخلطها مع بعض.
نضع خليط الجبن والقشطة على الكنافة مع ترك مسافة ½ سم على الحواف فارغ، نيشر الجبن المتبقي على الخليط نضع الكنافة المتبقية عليها ثم تدخل الفرن وتخرج تسقى بالشربات وتقدم.