الرئيسية » المطبخ »  كيكة التمر بالشوكولاتة

 كيكة التمر بالشوكولاتة

المقادير :

كوب حليب سائل

كوب تمر بدون نوى

1/2 كوب سكر

1/2 كوب زيت

3 بيضات

1/2 كوب لبن

2 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة كاكاو باودر

ملعقة صغيرة بيكنج صودا

1/2 كوب جوز هند

فانيلا

للتزيين : علبة قشطة و شوكولاتة جاهزة

أما طريقة تحضير كيكة التمر بالشوكولاتة :

• نخلط البيض والحليب والزيت واللبن والفانيلا والسكر والتمر معاً في الخلاط.

• نضيف الدقيق والكاكاو والبيكنج صودا وجوز الهند معاً.

• ندهن صينية الكيك بزيت ونرش عليها دقيق ونضع عليها الخليط وندخلها الفرن حتى تمام التسوية.

• نخلط القشطة مع الشوكولاتة.

• نخرج الكيكة ونتركها حتى تبرد ثم نقسمها نصفين ونحشيها بالخليط ونزين به الوجه.