الرئيسية » المطبخ » لقاء #مبدعة-سعودية مع الشيف مشاعل العتيبي

لقاء #مبدعة-سعودية مع الشيف مشاعل العتيبي

مبدعة سعودية مشاعل العتيبي

ليس غريب أن تكون الأنثى السعودية مبدعة، رغم الظروف المحيطة بها والصعوبات التي تواجهها في الكثير من المجالات، إلا أنها استطاعت أن تفرض نفسها بنجاح دون الإخلال بما يقتضيه ديننا أو مجتمعنا.

ومن هذا المنطلق نسعى لأن نسلط الضوء على بعض المبدعات السعوديات رغم ايماننا بعدم القدرة على تسليط الضوء على جميع المبدعات السعودية.

الشيف مشاعل العتيبي هي #شيف_أنثى لهذا الأسبوع في قسم #مبدعة_سعودية.

اعداد: تركية الخطيب

– عرفي عن نفسك؟
اسمي مشاعل سعود العتيبي
اسم الشهرة في المنتديات وبرامج التواصل الإجتماعي ( أم ريما٥١١ )

– كيف كانت البداية ومتى؟
كانت بدايتي عن طريق أحد المنتديات المعروفة من ٨سنوات تقريباً

– ما هي الصعوبات التي واجهتك في بداياتك؟
الحمدلله لا صعوبات تذكر
لكن كنت أعاني من نقل الصور من الكاميرا الى الكمبيوتر وبعدها إستخدام برنامج الفوتوشوب لتصغيرها وبعدها تحميلها على مواقع الرفع ونسخ الرابط و وضعه في الموضوع و من ثم كتابة الوصفات
ولكن مع الإنستغرام أرتحت كثيراً.

بعضها من إبتكاري والبعض الاخر من البحث ودمج الوصفات في وصفه واحده وطبعاً يكون لي نظره ولله الحمد في الوصفه لتخرج بألذ مكون وأسهل طريقه

– هل تذكرين أول وصفة قمتي بها؟
نعم كانت شوربة العدس وكفته وكنت في الصف الخامس ابتدائي

– هل لتخصصك الدراسي علاقة في ابداعك بالطبخ؟
لا
– ماهي نقطة التحول التي جعلتك تهتمين بالمطبخ؟
منذ طفولتي و أنا لدي شغف بالطبخ و إبتكار الوصفات وأشعر بسعاده عند روية الآخرين يعبرون بحب عن أعجابهم بطبخي

– ما هو المطبخ المحبب لك ، الشرقي – الغربي – الخليجي؟

الشرقي – الهندي

– هل هناك موقف محرج أو مضحك سبق وأن واجهتيه مع أحد العملاء؟
لا
– ما هي وسائلك للتواصل مع الآخرين والرد على استفساراتهم؟
عن طريق الرسائل الخاصة بالمنتديات أو تويتر أو الانستغرام

– ما هي حساباتك في مواقع التواصل الاجتماعية؟ وكم عدد المتابعين؟
حسابي في التويتر ولكن مهمل فيه بحدود ال٢٠٠٠متابع تقريباً
حسابي النشط ( omreema511@ ) في الانستغرام عدد المتابعين بحدود ٢٨٠ الف متابع

ومدونتي بأسم ( مائدة أم ريما٥١١) والحمدلله تحظى بعدد متابعين لايستهان به وشهره عاليه

– وصفات من اعداد المبدعة السعودية مشاعل:

سالمون بالجليز

سالمون بالجليز

The post لقاء انثى مع #مبدعة-سعودية : الشيف مشاعل العتيبي appeared first on أنثى.