المطبخ

كنافة التوست ( كنافه كذابه )

المقادير وطريقة عمل كنافة التوست ( الكنافة الكذابة )

كيس خبز التوست، نص كاسة سمنة او زبدة سايحه.
يزال الاطراف من التوست ويفتت نخلط التوست مع السمنه، يفرك التوست جيدا مع السمنه المذابه ونفردوا بصينيه تيفال او بايركس ثم حطي جبنه موزوريلا مبشورة و ثلاث معالق قشدة، بعدين الحشوة جهزتها.

الحشوة:

على النار كاسين حليب مع نص كاسة سميد ناعم مع شوية سكر بس يسمكو بحط علبه قشدة واقلبهم واطفى النار وبعدين بصبهم فوق الجبنة وعلى الفرن حتى تحمر، ثم تطلع من الفرن و نقلب الصينيه ونشربها قطر ثقيل وبارد ونرش عليها فستق حلبي وتقدم وبالف هنا وشفا.

مقالات ذات صلة

إغلاق