الرئيسية » المطبخ (صفحة 31)

المطبخ

الذ وصفه لكيكه موس الموكا

375600

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم الذ وصفه لكيكه موس الموكا المقادير: شريحه من الكيك الاسفنجي 3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه كاس كريمه شانتيه كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه ظرف جلاتين مذوب للوجه كريم شانتيه ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء حبات من القهوه للزينه الطريقه: توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل الغريبه

375601

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم طريقه عمل الغريبه المقادير : 1- كوب زبدة لينة . 2- 2/1 كوب سكر بودرة . 3- 2 كوب دقيق . 4- 8/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا . 5- 2/1 ملقه صغيره ماء ورد أو فانيليا . 6-( بندق- فستق –قرنفل –لوز ) للتزيين . طريقه التحضير : تخفق الزبدة جيدا حتى تصير كالقشدة ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل كنافة بالمانجو

375602

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل كنافة بالمانجو مقادير الكنافة بالمانجو 1/2 كيلو كنافة. 1 كوب سمن سايح. 2 كوب من شرائح المانجو. 2 كوب شربات بارد ثقيل. 2 كوب كريمة بالفانيليا. طريقة عمل الكنافة بالمانجو فى وعاء على النار توضع السمن حتى تسيح تماما. نقطع الكنافة شعيرات صغيرة الحجم. نضع الكنافة مع السمن على النار ونشوحها مع ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل كيكة البرتقال

375603

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل كيكة البرتقال كيك البرتقال كيك لذيذ ذو مذاق رائع ومغذيه فى نفس الوقت. تتميز كيكة البرتقال أنها من أسهل وأسرع الحلويات والتى يمكن إعدادها سريعا فى حالة إنك إتفاجئتى بضيوف. لا يستغرق إعدادها أكثر من 15 دقيقة ويتسغرق تسيوتها حوالى 35 دقيقة. طريقة عمل كيكة البرتقال على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي من ...

أكمل القراءة »

وصفه كيكة الجلاش الرهيبه

375605

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم وصفه كيكة الجلاش الرهيبه قامت الشيف نجلاء منذ فترة بتقديم صنف جديد وبسيط من الحلويات الشرقية البسيطة وعلى قد الايد وهى كيكة الجلاش والتى نالت على مدار شهور أعلى مشاهدة وطلبا من متابعى برنامجها اليومى على قد الايد على قناة سى بى سى سفرة. تتميز كيكة الجلاش بأنها سريعة التحضير وغير مكلفة يمكن عملها ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل طبقات البسكويت بالشكولاتة

375608

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل طبقات البسكويت بالشكولاتة   بالمقادير والخطوات المفسره نستعرض لكم طريقة عمل طبقات البسكويت بالشكولاتة (كريزى كيك – تيراميسيو بالشوكولاتة) مقادير طبقات البسكويت بالشكولاتة بسكويت سادة. 2 علبة قشطة. 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودر. كريم شانتي. شيكولاتة مبشورة. 1 كوب لبن. 1 ملعقة كبيرة كاكاو. 1 ملعقة كبيرة نسكافية. طريقة عمل طبقات البسكويت ...

أكمل القراءة »

طريقه عمل كيكة الكراميل

375609

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم طريقه عمل كيكة الكراميل مقادير كيكة الكراميل 2 كوب دقيق أبيض. 1 كيس بيكنج بودر أو كيك شيف. رشة ملح. 1 كوب سكر أبيض. 1/2 كوب سمن سايح. 3 بيضات. فانيليا. باكو كريم كراميل. 1 كوب لبن. للوجه : سكر كراميل. طريقة عمل كيكة الكراميل يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نبطن ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل عجينة الشو

375611

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل عجينة الشو عجينة الشو أو الاكلير هى عجينة سهله ولذيذة ويمكن عملها كحلو وحادق على حسب الحشو والرغبة. مقادير عجينة الاكلير بالكاستر: 1 كوب ماء. 1 ملعقة كبيرة زبدة. رشة ملح. 1 كوب دقيق. 3 بيضة. فانيليا. للحشو : مقدار من الكاستر طريقة عمل عجينة الاكلير بالكاسترد فى وعاء على النار نضع ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الهريسة بالشرح

378708

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم طريقة عمل الهريسة بالشرح سنقدم لكم اليوم احدى طرق صنع الهريسة العربية، وسنقدم لكم طريقة عملهريسةاللوزالتونسية هريسة اللوز التونسية المقادير * لوز ,250 غرام * سكر ناعم ,100 غرام * سميد ناعم ,125 غرام * بيض ,3 حبة * برش برتقال جاف مطحون ناعم, ملعقة كبيرة * روح اللوز المر ,3 قطرة * ماء ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل تارت الفواكه

375620

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل تارت الفواكه مقادير عجينة التارت 1/4 1 كوب دقيق. 1/2 كوب سمن. 1/4 كوب سكر بودرة. 1 بيضة. 2 كيس فانيليا. 2 ملعقة كبيرة ماء. مقادير الكاسترد 3 ملعقة كبيرة بودرة كاستر. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة سكر. للوجه : موز + فراولة + خوخ ( أو أى فاكهة مفضلة) طريقة ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل كيك السويسرول

375621

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل كيك السويسرول كيك السويسرول هى حلوي أمريكية أساسه عمل كيكة إسفنجية هشة بسمك بسيط يمكن لفها على شكل رول وتُحشى بحشوات مختلفة سواء مربى أو كريمة أو شيكولاتة حسب الرغبة وتزين بأشكال مختلفة حسب الرغبة. مقادير السويسرول بالمربى 2 كوب إلا ربع دقيق. 1 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل التارت بمهلبية الموز

375614

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل التارت بمهلبية الموز مقادير التارت بالموز: مقادير قاعدة التارت : 3 كوب بسكويت مطحون. 1/2 كوب سمن سايح. مقادير حشو التارت بالموز : 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة نشا. 4 ثمرة موز كبيرة الحجم ومروسه هرس قطع. سودانى مجروش للحشو. للتزيين: كريم شانتي. طريقة عمل حشو التارت ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل الزلابية الحمراء

375615

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل الزلابية الحمراء من أكثر الحلويات الشرقية الشهيرة والتى تباع حاليا على عربات خاصة منتشرة فى شوارع القاهرة والاسكندرية هى لقمة القاضى او الزلابية. تُقدم الزلابية اليوم بشكل مختلف حيثُ يُضاف إليها لون أحمر ليعطيها شكل مختلف عن التقليدى . بالمقادير والخطوات المفسره نستعرض لكم طريقة عمل الزلابية الحمراء (لقمة القاضى) وصفة رائعه ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل التشيز كيك

375618

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل التشيز كيك التشيز كيك من أكثر الحلويات الخفيفة والمغذية جدا لإحتوائها على مكونات مليئة بالفوائد. كثير منا يحب التشيز كيك ولكنها تُباع القطعه مكها بمبلغ كبير فى الكافيهات . تقدرى دلوقتى تعملى التشيز كي فى البيت وتكون كمان على قد الايد مقادير تشيز كيك بالكريم كراميل مقادير حشو التشيز كيك بالكريم كراميل ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل القطايف

378690

استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم كيفية عمل القطايف – ½ كيلو قطايف. – ½ كوب بندق محمص ومجروش. – ½ كوب جوز مجروش. – ¼ كوب لوز مجروش. – ¼ كوب زبيب. – زيت للقلى. مكونات القطر: – 2 كوب سكر. – 1 ½ كوب ماء. – ½ ملعقة كبيرة عصير ليمون. طريقة عمل القطر: 1- يسكب الماء والسكر ...

أكمل القراءة »