اطباق خفيفة

شكشوكه بالبيض

طاسة على النار فيها شوية زيت و عليها بصلاية مفرومه ناعم
و فلفل ألوان.
و طماطم متقطعه
ومشروم متقطع شرايح زيتون هوت دوج متقطع شرايح. …
شوحيهم بقى مع بعض .ثم حطى عليهم 2 م بقدونس و كسبرة خضرة و ملح و فلفل و معلقة صغيرة كسبرة ناشفة. .. معلقة صغيرة كمون. …. لو عوزة تحطى اى حاجة تانية برحتك … فراخ … لحمة مفرومة. اجبان. زى ما تحبى ….
قلبيهم شوية و سبيهم على نار هادية خالص دقيقتين هاتى بيض بقى 5 أو 6 برحتك بقى و اضربيهم
عليهم رشة ملح و فلفل حطى البيض غطيها و سبيها تستوى 4 أو 5 دقايق على نار هادية حتى تستوى

مقالات ذات صلة

إغلاق