اطباق خفيفة
طريقة عمل سلطة الجرجير
استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم طريقة عمل سلطة الجرجير
المدة اقل من نص ساعة
الصعوبة سهل و سريع
عدد اﻷفراد 1 – 3
من الطبخ الشامي مطهوّ بارد
طريقة عمل سلطة الجرجير من اطباق رمضان غير الشهيرة و لكنها مفيدة جدا في ريجيم رمضان
المكونات
- 2 حزمة جرجير
- ٤ ملعقة كبيرة دبس رمان
- ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ١ ملعقة كبيرة سماق
- ٢ طماطم كبيرة
- ١ كوب زيتون مقطع
- ربع كوب عصير ليمون
- ٢ ملعقة كبيرة بصل كبير
طريقة عمل وصفة سلطة الجرجير
- يفرم الجرجير حسب الرغبة
- يقطع البصل و الطماطم شرائح
- يضاف الجرير الي البصل و الطماطم و الزيتون
- تضاف كل مكونات التتبيل الي الخضروات و تقلب جيدا
- توضع في الثلاجة ربع ساعة او تقدم فورا