اطباق خفيفة
أومليت مع التيركي
- ألمقادير
- 3 بيضات
- شريحتان تيركي
- 50 غم جبنة موزاريلا
- ملح وفلفل
- طريقة التحضير:
- نخفق البيض مع الملح والفلفل جيدا
- في مقلاة، نحمي الزيت ونضيف البيض
- ننتظر لمدة دقيقة ثم نضيف شرائح التيركي ثم الجبنة
- ننتظر قليلا ثم نقوم بطوي الخليط بهذا الشكل
- بعد ان تنضج نقدمها ساخنة
