المطبخ
-
المكرونة بصوص الثوم والجبن
المقادير: 450 جم مكرونة فرن ربع كوب زيت زيتون 3 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة حبتا طماطم مجففتان ومقطعتان، اختياري ملعقة…
أكمل القراءة » -
مكرونة فيتوتشيني بالسالمون
المقادير: ربع كوب عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة شطة فصا ثوم مفريان نصف كجم مكرونة فيتوتشيني…
أكمل القراءة » -
مكرونة بالزبادي والصنوبر
المكونات: عبوة مكرونة (يفضل حلزونية) ثلث كوب صنوبر محمص ملعقتان صغيرتان ثوم مفري كوب بقدونس مفري ملعقة كبيرة زبد أربع…
أكمل القراءة » -
الخضار المشكلة بالزيت
المقادير : 2 حبة بطاطا كبيرتان مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة 1 حبة كبيرة باذنجان مقطعة إلى مكعبات 3 حبات…
أكمل القراءة » -
فيليه سمك القد مع صلصة الفول السوداني
المقادير : 2 شريحة سمك القد (200 غ لكل شريحة) 1 ملعقة طعام زبدة الفول السوداني مخلوطة مع 1 ملعقة…
أكمل القراءة » -
كيك شوكولاتة تيم تام
المقادير للكيك: 225غ (⅔1 كوب) طحين 350غ (¾1 كوب) سكر 70غ (¾ كوب) بودرة الكاكاو غير محلاة ½1 ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
شيخ المحشي
المقادير : للكوسا: 8 حبات كوسا صغيرة محفورة 150 غ لحم غنم مفروم 2 ملعقة طعام بصل مفروم 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
كريب بصوص البرتقال
المكونات: 2 برتقالة 50 جرام زبد غير مملح ثلث كوب سكر كاستر عبوة كريب مجمد ( 400 جرام ) مذاب…
أكمل القراءة » -
طاجن التونة بالخبز والجبن
المكونات: 50 جرام زبد مقطع بصلة متوسطة الحجم مقطعة جيدا عود كرفس طويل، مشذب ومقطع جيدا إلى قطع صغيرة ربع…
أكمل القراءة » -
الأرز بالجزر والبرتقال
المقادير : 3 حبة جزر مبروش 3 حبة بصل أخضر مفروم 1 حبة بصل مفروم 2 كوب أرز بسمتي 1…
أكمل القراءة » -
ديك الحبش بالكريمة مع الكوسا والفطر
المقادير : 250 غم فطر طازج مقطع إلى أربع 450 غم صدور ديك حبش مقطع إلى شرائح 2 ملعقة طعام…
أكمل القراءة » -
دجاج كنتاكى بالكورن فليكس
المقادير لتتبيل الدجاج: 2 كوب كريمة الطبخ أو لبن رائب 2 ملعقة صغيرة من الصوص الحار 2 من فصوص الثوم…
أكمل القراءة » -
طبق الأرز باللحم والفاصوليا على الطريقة المكسيكية
المكونات: ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم قليلة الملح ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مقطعة جيدا فصا ثوم مقطعان جيدا 400 جرام…
أكمل القراءة » -
سلطة العدس
المقادير : كوب إلا ربع عدس 2 حبة بندورة حبة بصل اخضر مكعب مرقة خضار خل ليمون زيت زيتون خردل…
أكمل القراءة » -
كيكة ياغورت
المقادير: 150 غرام دقيق 100 غرام ياغورت 3 بيضات 130 غرام سكر 30 غرام نشاء 1 حبه ليمون 30 غرام…
أكمل القراءة »
