اطباق خفيفة

الجبنيه

المكونات

كاسين دقيق
بيضه واحده
٢ ملعقه كبيره جبن سائل
ملعقة صغيره بكنج بودر
نص ملعقه صغيره خميره فوريه
قليل من الملح
ملعقه صغيره سكر
قليل من حبة البركه (حسب الرغبه)
نص فنجان زيت
علبه حليب بوني

التحضير

اعجني جميع المكونات مع بعض حتى تكون متماسكه
اتركيها لمدة ربع ساعه في مكان دافئ
ثم افرديها وقطعيها حسب الشكل الذي تفضلين واقليها في زيت ساخن وغزير
قبل التقديم حليها بالشيره أو السكر المطحون حسب الرغبه
وبالهناء والعافيه