المطبخ

بسكويت السابليه

 

المكونات :
3.5 كوبايه دقيق
1.5 كوب زبده
3|4 كوب سكر ناعم
بيضه
2 معلقه بيكنج بودر
معلقه فانيليا

طريقه تحضير بسكويت السابليه :

نخفق الزبدة مع السكر ثم البيضه والفانليا ثم نضيف نضيف باقى المكونات و نعجن كل المكونات نحطها في كيس بلاستيك و نخليها ترتاح ساعة في الثلاجة.
بعد كده نفرد العجينه علي رخامه مرشوشه دقيق في ناس بتحب تعمل سابليه بالكاكاو زى البتيفور هتاخدوا جزء من العجينة او نصها وهتضيفولها ملعقة صغيرة كاكاو للتلوين لو تحبوا ثم نقطع العجين باي شكل نحبه قلوب مثلثات نجوم اى شكل بالقطاعه سمك نص سم و نعمل نصف الكمية مثقوبة في الوسط ونحطها في الفرن من ٧ الى ١٠ دقايق وبعدين نسيبه ينشف بره الفرن والحشوة بالمربى او نوتيلا او صوص شيكولاته ومكسرات مجروشه وبالف هنا.

 

مقالات ذات صلة

إغلاق