حلويات
خطوات عمل الكيك المحشي
استراحه حواء ترحب بكم وتقدم لكم خطوات عمل الكيك المحشي
المقادير
- نسكافية مذاب بالماء, ملعقة
- جيلاتين , ملعقة
- ماء بارد , كوب
- كريم كراميل ,2 كيس
- دريم ويب ,4 كيس
- قشطة ,2 علبة
- حليب بودرة ,6 ملاعق
- شوكولا باردة ,2 ملعقة
- قشطة ,2 علبة
- الفراولة للتزيين,
طريقة التحضير
– قومي بإعداد الكيك بطريقتك المعتادة واتركيه جانباً حتى يبرد.
– قطعي الكيك إلى ثلاثة أجزاء من شرائح، ضعي الشريحة الأولى في صينيه دائرية ذات قاعدة متحركة.
– اخلطي جميع مقادير الطبقة الأولى في الخلاط ثم مديها فوق الكيك.
– ضعي الشريحة الثانية من الكيك الآن، ثم اخلطي مقادير الطبقة الثانية وضعيها على الكيك .
– ضعي الشريحة الأخيرة من الكيك و اخلطي مقادير الطبقة الثالثة وضعيها عليه ثم زينيها بالشوكولا المبشورة .
– ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك .
ملحوظة: يمكنك أت تقومي بوضع شرائح من الفراولة للتزيين بين طبقات الكيك أو أعلاه.
