السي فود هو عبارة عن اكله بحرية تحتوى علي الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم ومن انواع الاطباق التي يقدم فيها السي فود الشوربه
المكوّنات
نصف كيلو من الجمبري المقشر.
ربع كيلو من السبيط.
ربع كيلو من السوريمي.
بصلة.
ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
لتر من مرق الخضار.
نصف كوب من اللبن.
بشر ليمونة.
ملح.
فلفل.
جوزة الطيب.
شبت.
بقدونس.
ثوم.
طريقة التحضير
تشويح البصل المفروم فى الزيت على النار.
إضافة جوزة الطيب، والملح، والتقليب ثمّ وضع الدقيق، والمرق على البصل.
إضافة نصف كوب لبن للخليط.
وضع الكاليماري المقطّع إلى مربّعات، وتركه على النار.
تشويح الجمبري مع البصل، والثوم المفروم على النار، ثمّ إضافة الملح والفلفل.
إضافة القليل من خليط الشوربة للجمبري.
إضافة الجمبري والسوريمي للشوربة، وتقليبها.
إضافة جوزة الطيب، وبشر الليمون، ثمّ عصير الليمون.
تزيين شوربة السي فوود بالشبت، والبقدونس المفرومين، ثمّ تقديمها.



