طريقة عمل عصير التفاح الطازج

هناك العديد من الوصفات  لتحضير أنواع مختلفة من العصائر الطبيعية التي تسطيع ربة المنزل تقديمها لعائلتها بكلّ سهولة ومنها عصير التفاح

المكوّنات:

ثلاث حبّات من التفاح الأحمر منزوع منها البذر، ومفرومة لقطع صغيرة.
خمسة أكواب من الماء.
ربع كوب من السكر.

طريقة التحضير:

ضعي التفاح في إناء، وأضيفي إليه أكواب الماء.
اغلي المزيج على نار هادئة لمدّة نصف ساعة، مع مواصلة التحريك إلى أن يأخذ الماء لون ونكهة التفاح.
صفّي العصير بإخراج شرائح التفاح منه، ثمّ أضيفي إليه السكر وحرّكي جيّداً.
دعي العصير حتى يبرد، أو ضعيه في الثلاجة لتقدّميه بارداً.