كيفية تحضير عصير ليمون بالنعناع

يعتبر عصير الليمون والنعناع من العصائر المرغوبةفهو له طعم شهي ومنعش وخاصة في فصل الصيف وله الكثير من الفوائد الصحية

المكوّنات:

ربع كوب من السكر.
ملعقتان كبيرتان نعناع مفروم.
ثمرة ليمون مقطعة إلى شرائح.
أوراق نعناع للتزيين.
شرائح ليمون للتزيين.

طريقة التحضير:

ضع السكر، وربع كوب ماء في مقلاة على النار وحركه إلى أن يذوب السكر، ثمّ اترك المزيج يغلي، ثمّ اتركه يبرد تماماً بعد الغليان.
ضع مكعبات من الثلج، وكوبان من الماء، وعصير الليمون، والنعناع المفروم، وشريحتان من الليمون في إبريق كبير، ثمّ أضف إليه مزيج الماء والسكر، وحركه جيداً.
اسكب العصير الناتج في أكواب التقديم الملئية بمكعبات الثلج، وزينه بشرائح الليمون وأوراق النعناع، قدمه بارداً.