معمول الدواسر

المقادير :

زبده

شعيرية باكستانيه

حليب مكثف

بسكويت اوريو

أما طريقة تحضير معمول الدواسر:

• في إناء على النار قومي بتحمير الشعرية بعد تكسيرها مع الزبدة وبعدها ضيفي الحليب المركز وقلبيهم جيداً.

• بعد أن تبرد قومي بصنع كور من الشعرية.

• قومي بفرم بسكويت الاوريو.

• ابدأي بوضع كرات الشعرية بالاوريو المطحون حتى تتغطى تماماً من الخارج.