للمبتدئين .. طريقة اعداد سلطة الطحينة

عزيزتي حواء سنعرض اليوم وصفة سهلة وبسيطة لكل امراة في بداية حياتها الزوجية لمساعدتها على أعداد الوجبات الخفيفة والبسيطة ، ونشرح اليوم وصفة سلطة الطحينة بطريقة مبسطة وسهلة .

المقادير :
5-6 فصوص ثوم
ملح-كمون
2 ملعقة كبيرة خل
ليمونة
طحينة
قليل من الماء
القليل من اوراق البقدونس

الطريقة :
1- نقوم بدق الثوم في الهون مع قليل من الملح ثم نضيف اليهم القليل من الكمون
2- يضاف الخل مع الطحينة مع عصير الليمونة ويقلب الخليط جيدا.
3- يضاف قليل من الماء بالتدريج للحصول على القوام المطلوب ونذوق الخليط لمعرفة اذا كان يحتاج القليل من الملح ام لا
4- يوضع على الوجه بعض اوراق البقدونس وتقدم بالهناء والشفاء