طريقة تحضير شوربة الثوم

اطباق الشوربة تعد  من الأطباق الرئيسية التي توضع بجانب طبق الغداء الرئيسي فهي لها فوائد كثيرة جداااا بحيث تسهل عملية الهضم وتحتوى علي معادن مهمه للجسم

المكوّنات
خمسة فصوص من الثوم المهروس.
كأس ونصف الكأس من الماء.
مكعب من مرق الدجاج.
ملعقة كبيرة من صوص البندورة.
ملح طعام -حسب الرغبة-.
بهار -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

نحضر قدراً، ونضعه على النار، ونسكب فيه الماء، ونتركها حتى تغلي.
نضيف مكعب مرق الدجاج إلى الماء، وبعد ذلك نضيف الثوم المهروس، والبهار، وملح الطعام.
عندما تبدأ رائحة الثوم بالظهور، نضيف صوص البندورة، ونترك الشوربة تغلي على النار دقيقتين، ثم نرفع القدر عن النار.
نقدم شوربة الثوم ساخنة بجانب الطبق الغذائي الرئيسي.
نضيف مكعب مرق الماجي ثم نضيف الثوم، والملح والبهارات.