المطبخ

طريقه  السلطة اليونانية

مقادير السلطة
نصف كوب جبن أبيض مقطع
رأس خسة كابوتشي مقطعة
3 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات
3 ثمرات خيار متوسطة مقطعة شرائح أو أنصاف شرائح
بصلة مقطعة حلقات
3 ثمرات فلفل رومي – ثمرة من كل لون مقطعة حلقات
4 ملاعق كبيرة من حلقات الزيتون الأسود المخلي
3 ملاعق من النعناع المفروم
مقادير الصوص
? ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة أوريجانو
ملح وفلفل وبهار وسماق
الطريقة
قطعي جميع الخضراوات واخلطيها.
أخفقي مقادير الصوص وأضيفيها قبل التقديم مباشرة.

مقالات ذات صلة

إغلاق