السلطات الاسبانيه سلطات مشهورة جا وطعمها رائع ومن هذه السلطات السلطة الخضرا المكونة من البرتقال والخردل و المايونيز
المكوّنات
ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من الخردل.
ملعقة صغيرة من البابريكا المدخّنة.
نصف ملعقة صغيرة من الصّلصة الحارّة.
ربع ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف كوب من زيت الكانولا.
رأس كامل من الخس.
علبة من حبوب الحمّص.
نصف كوب من اللّوز المقشّر.
ربع كوب من البقدونس المفروم.
ربع كوب من جبنة البرمزان المبروشة.
طريقة التحضير
اخلطي برش وعصير البرتقال، والخل، والمايونيز، والخردل، والبابريكا، والصّلصة الحارّة، والثّوم، في الخلّاط الكهربائي حتّى يُصبح لديكِ صلصة ناعمة وسلسة.
اخلطي الخس، والبقدونس في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي التتبيلة، وزيّني السّلطة بالجّبنة المبروشة.
