حلويات
طريقة عمل تورتة بالكاكاو
ان تورتة الكاكاو من الحلوي المتفق عليها اغلب الفئات العمرية من الكبار والصغار ومن المميز في تورتة الكاكاو انها سهلة التحضير ويمكن تحضريها بمكونات بسيطة ومتوفره في المنزل داثما
الطبقة الأولى
المكوّنات نصف كوب من كاكاو البودرة. علبة من القشطة. ربع أصبع من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
. طريقة التحضير
ضعي الزبدة على نار هادئة حتى تذوب. ضعي عليها كل من القشطة، والكاكاو، والسكر ثم ارفعيهم من على النار.
الطبقة الثانية المكوّنات
جبنة فيلاديفيا 155 غ. كريمة بيضاء مخفوقة. ثلاثة أرباع أصبع زبدة. علبة قشطة. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. كيك سويس رول حجم كبير. كيس بسكويت ماري
طريقة التحضير
ضعي الجبنة، والسكر، والزبدة، والقشطة في الخلاط، واخفقيهم جيداً مع بعضهم البعض. قطّعي ورتّبي كيك السويسرول على أطراف القالب، ثم ضعي طبقة من بسكويت الماري وذلك بعد تغميسه في الحليب. ضعي الطبقة البيضاء على البسكويت، ثم طبقة بسكويت، ثم طبقة الكاكاو. زيّني الطبقة العليا بالكريمة المخفوقة و الشوكلاته. ضعيها في الثلّاجة إلى أن تصبح جاهزة. يمكنك تزيين الطبق بفتات من الشوكلاته، أو القليل من بودرة الكاكاو. كيكة الكاكاو لمرضى السكري يوجد كثير من الأشخاص ممن يعانون من ارتفاعٍ في مستوى السكر في الدم، فلا يستطيعون تناول ما يريدون من حلويات، وضلك لاحتوائها على كميّات كبيرة من السكر. في ما يلي وصفة بسيطة لكيكة الشوكولاتة الخاصة بمرضى بالسكري.




