طريقه سلطة الخيار

المكونات:

ثمرتا خيار مقطعتان طوليا إلى شرائح رقيقة

بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رقيقة

ملعقتان كبيرتان من خل الأرز

ملعقة صغيرة عسل

ملعقتان صغيرتان زيت سمسم

3 فصوص ثوم مقطعة

رشة شطة

طريقة التحضير:

1- امزجي الخيار مع البصل في طبق تقديم، ثم تبلي المزيج بالملح والفلفل.

2- امزجي الخل مع العسل والزيت والثوم، وانثري المزيج على الخيار والبصل، ثم انثري الشطة على السطح.