طريقه عمل السلطة المكسيكية

المقادير :

2 علبة فاصوليا حمراء

2 علبة ذرة

4 حبات طماطم كبيرة مكعبات صغيرة

2 حبة أفوكادو ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

4 حبات بصل أخضر، مقطع إلى شرائح

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة ومفرومة

مكعبات جبنة شيدر (اختياري)

1/3 كوب

زيت الزيتون

1/4 كوب خل تفاح

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل

نصف ملعقة صغيرة كمون

1 1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة (اختياري)

أما طريقة تحضير السلطة المكسيكية:

• يخلط زيت الزيتون والخل والصلصة الحارة والتوابل في وعاء مناسب.

• توضع مكونات السلطة كلها في الوعاء واخلطي السلطة مع الصوص جيداً.

• تُغرف السلطة في قشر الأفوكادو وتقدم.